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  • Dr.Fry-2 ドクターフライ 一槽式用 分子調理器具
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Dr.Fry-2 ドクターフライ 一槽式用 分子調理器具 - キッチン・食器


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Dr.Fry-2 一槽式 フライヤー 揚げ物 多機能分子調理器 エバートロン製 定価:398,000円 ほぼ未使用の美品です。 動作確認済み 定価の半額以下での出品です。 油削減できます! 物価高騰している中で油の交換頻度を下げてコスト削減も可能! Dr.Fry 2s は1秒間に5万回の微細な電波振動を発生させ、フライヤーに後付けする機器です。発生した電波振動により食材に含まれる水分を安定化しコントロールすることで、油槽内への水分放出を緩やかに。 油の劣化を軽減しコスト削減が可能となります。 また、食材本来が持つ水分量をキープすることで、しっとりジューシーに・ふんわりサクッと軽やかな揚げ物に仕上がります。その利便性や安全性の高さから、全国の飲食店・スーパーマーケット・食品工場など幅広い業態で活躍しております。(一部HP抜粋) Dr. Fry-2 本体1台 一槽式 電極パネル 2枚 ケーブル 2本 ACアダプター 1個 取扱説明書 1部(注意喚起シール付) 電波検知器 1個 いくつか在庫があり出しておりましたが最後の出品です。
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##その他
商品の状態:
未使用に近い
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Update Time:2025-05-15 10:53:41